Route des Villes d'Eaux du Massif Central
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Route des Villes d'eaux du Massif Central

Balade gourmande autour de la châtaigne

Catégorie de Séjour : Découverte Gastronomie 

Villes d'eaux : Vals-les-Bains

Nous vous proposons un week-end original sur la thématique de la châtaigne, qui vous conduira notamment à la Maison Champanhet, espace muséographique au carrefour des traditions et des savoir-faire et à la Brasserie Bourganel pour la dégustation de sa fameuse bière aux marrons de l’Ardèche. Vous visiterez également une châtaigneraie accompagnée par le producteur et le Musée de la Châtaigneraie à Joyeuse. Toutes ces visites seront entrecoupées de découvertes gustatives où la châtaigne trouvera toute sa place.

Vals-les-bains ville Maison champahnet Hotel helvie

Jour 1 : Arrivée et installation à l’Hôtel Helvie *** dans l’après-midi. Un panier de spécialités ardéchoises gourmandes vous sera remis dans votre chambre. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 2 : Petit déjeuner. Visite de la Maison Champanhet, espace muséographique au carrefour des traditions et des savoir-faire, qui vous invite à un étonnant voyage culturel et patrimonial. Découverte de la Brasserie Bourganel et dégustation de sa fameuse bière aux marrons de l’Ardèche (prestation comprise du 2 mai au 30 septembre). Accès au spa et hammam du centre de remise en forme de la station. Dîner gourmet et nuit à l’hôtel.

Jour 3 : Petit déjeuner à l’hôtel. Visite de la Ferme du Col en matinée - « Excursion au coeur de la châtaigneraie, découverte des savoir-faire traditionnels » : Visite d'une châtaigneraie accompagnée par le producteur (lecture de paysage, terrasse d'arbres fruitiers, les différentes variétés de châtaignes...), présentation du travail du châtaignier, travail du ramassage et conditionnement. Visite des bâtiments, de la clède et point de vente (dégustation). Déjeuner libre. Découverte en liberté de la cité médiévale de Joyeuse qui vous charmera par ses remparts, ses "goulajous" ou cette exceptionnelle vue, depuis l’ancien château, sur le panorama du plateau des Gras jusqu’aux contreforts des Cévennes et du Massif Central. Visite du Musée de la Châtaigneraie à Joyeuse, qui présente une collection unique d’outils liés à la castanéïculture, de nombreux objets en bois de châtaignier et permet également de retracer l’histoire du châtaignier (prestation comprise du 2 mai au 30 septembre). Fin de nos prestations.

Voiture indispensable

Dates de validité :  du 2010-05-02 au 2010-10-31 

Durée :  3 jours / 2 nuits  

Prix par personne : à partir de 242 euros en demi-pension (dont un dîner gourmet) et en chambre catégorie supérieure

Hébergement :  Hôtel Helvie (3*)

Informations et réservations : Visit France

English version : Version Anglaise 
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